Noticias del Vino
«El Bosque» acoge mañana una cata de vinos de Castilla-La Mancha
Mañana lunes tendrá lugar en el Hotel Silken Cigarral El Bosque de Toledo una cata de vinos espumosos de la manchega distribuidora de Eusebio Barrasa.
Según la OCU el 50% de los vinos de la guía 2013 de vinos cuestan menos de 5 euros
Como todos los años la Organización de Consumidores ha elaborado su famosa Guía de Vinos, con una selección de más de 300 tintos, blancos, rosados, espumosos, finos y manzanillas, disponibles en el mercado a partir de 2013. Un estudio llevado a cabo por la Ocu demuestra que “lo bueno no siempre sale caro”, ya que a pesar del reducido precio de la mitad de los vinos catados por los especialistas, se asegura que obtienen una excelente calidad.
Prohíben que la publicidad del vino anuncie efectos positivos para la salud
Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha avalado este jueves la norma comunitaria que prohíbe que la publicidad del vino, al igual que la del resto de bebidas alcohólicas, anuncie cualquier tipo de efecto positivo para la salud, con independencia de que sea real o no.El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha avalado este jueves la norma comunitaria que prohíbe que la publicidad del vino, al igual que la del resto de bebidas alcohólicas, anuncie cualquier tipo de efecto positivo para la salud, con independencia de que sea real o no.
La sentencia se refiere a un litigio entre una cooperativa vitícola alemana y las autoridades del país. Éstas se opusieron al empleo de la palabra bekömmlich (saludable, de fácil digestión) en los vinos comercializados por la cooperativa. El caso acabó ante el TUE. En su sentencia de este jueves, el Tribunal señala que esta declaración, «aun cuando fuera cierta, resulta incompleta» ya que «silencia que, con independencia del buen desarrollo de la digestión, los riesgos inherentes al consumo de bebidas alcohólicas no pueden descartarse en modo alguno, ni siquiera limitarse».
«Por el contrario, al poner de relieve únicamente su fácil digestión, la declaración controvertida puede estimular el consumo del vino en cuestión y, en definitiva, incrementar esos riesgos», resalta el fallo. «Por lo tanto, la prohibición total de utilizar tales declaraciones en el etiquetado y en la publicidad de bebidas alcohólicas es necesaria para proteger la salud de los consumidores», afirma el TUE.
¿El vino tinto, afrodisíaco femenino?
Un estudio de la Universidad de Florencia sugiere que una o dos copas al día aumentan la libido.
La Universidad de Florencia presenta un estudio en el Journal of Sexual Medicine que sugiere que efectivamente el vino tinto mejora el deseo sexual femenino. ¿La razón? Los antioxidantes que contiene producen un beneficioso efecto vasodilatador que permite un mayor aporte de sangre en áreas clave del cuerpo. No hace falta precisar cuáles.
Así, para los científicos, los resultados del estudio sugieren una relación entre el consumo de vino tinto y una mejor sexualidad femenina, aunque avisan que "deben interpretarse con cautela". El mismo trabajo señala en este sentido que no se encontraron diferencias significativas en lo que respecta a la excitación, la satisfacción, el dolor o el orgasmo.
LOS VINOS DE JEREZ SE PRESENTAN EN LA FERIA NEERLANDESA “GASTRONOMIE 2012 DE LA MANO DEL ICEX
Los pasados 12 y 13 de noviembre, ICEX España Exportación e Inversiones y los vinos de Jerez participaron en la feria neerlandesa ‘Gastronomie 2012’, un evento celebrado en Utrecht -en el centro de Países Bajos- en el que participaron cerca de 80 expositores del sector vinícola y agroalimentario, y que ha recibido la visita de 4.000 asistentes, principalmente cocineros y sumilleres en busca de nuevas experiencias gastronómicas.
El stand de ICEX/Vinos de Jerez, organizado por la Oficina Económica y Comercial de España en, presentó una cuidada selección de los vinos del Marco de Jerez junto a una degustación de quesos, iniciativa que tuvo una estupenda acogida, ya que fue visitada por un nutrido grupo de empresas del canal HORECA interesadas en conocer de primera mano las distintas propuestas vinícolas de la región andaluza y su maridaje con diversos productos españoles –a través de catas y talleres-.
Cabe destacar, igualmente, la presencia en el evento de la bodega castellano-leonesa Godelia, adscrita a la D.O. Bierzo, que presentó sus vinos en el stand del importador La Persistance, y la celebración de una cata, dirigida por Daniel Martín -director de Exportación de la firma-, para profundizar en el conocimiento de siete referencias de dicha bodega.
